Сплошной фальсификат: Роскачество обнародовало результаты исследования 16 марок меда

Сотрудники некоммерческой организации «Российская система качества» исследовали мед 16 торговых марок, реализуемых в сетевых магазинах, сообщили на сайте Роскачества. В итоге во всех пробах выявили признаки фальсификации.

Так, смесь меда с сахарным сиропом выявлена в продукции торговых марок «Медовая долина» (цветочный), «Каждый день» (гречишный), Spar (цветочный), «365 дней» (цветочный), «Наша Сибирь» (цветочный «Полевые просторы» и «Горный»), «Дедушкин улей» (липовый), «О'кей Daily» (цветочный), «Просто» (разнотравье), «Медовый край» (разнотравье и липовый) и «Медовая долина» (липовый).

В меде марок «Дедушкин улей» (липовый), «365 дней» (цветочный), «Медовый край» (липовый), «Наша Сибирь» (цветочный «Полевые просторы»), «О'кей Daily» (цветочный) и «Просто» (разнотравье) содержание пролина оказалось ниже нормативного. Это свидетельствует о том, что мед отобран незрелым.

Под торговой маркой «Наша Сибирь» мед заявлен как цветочный, но в действительности оказался подсолнечниковым. Мед «Медовая долина» заявлен как липовый или разнотравье, однако в первом случае пыльцевые зерна липы оказались на втором месте после лабазника, во втором случае в пробе был подсолнечниковый мед.

Напомним, употребление фальсифицированного меда может нанести вред здоровью. О том, как отличить настоящий продукт от подделки, мы писали вот здесь.