Готовый салат, нарезанные овощи или своими руками: сколько ставропольцам придется заплатить за оливье

Практически в каждом доме праздничный стол ломится от разных угощений и, конечно, не обходится без оливье. Многие семьи готовят этот салат в больших количествах, ведь он — один из символов Нового года. Редакция 26.RU решила узнать, сколько же стоит приготовить такое блюдо.

Мы прошлись по продуктовым магазинам и посмотрели цены. Оказалось, что всем знакомый оливье может стоить не так уж дешево, особенно если его готовить в больших количествах.

В основном в оливье добавляют картофель, морковь, яйца, зеленый горошек, огурцы, лук, майонез и докторскую колбасу или мясо. Именно на эти продукты мы и смотрели цены. Конечно, один и тот же товар можно купить по разной стоимости. Всё зависит от качества, фирмы и магазина.

Картофель в торговых точках стоит в среднем от 43 рублей за килограмм. Есть и более дорогие варианты за 80 или 90 рублей. Стоит отметить, что фасованный товар дороже, ведь он мытый. А вот морковь — от 25 рублей за килограмм. Без кусков грязи стоит в среднем 80 рублей.

Пока свежие овощи — это самые дешевые позиции из списка. Репчатый лук можно найти по 35 рублей за килограмм, а свежие огурцы — по 150. Но если вы любите добавлять в салат соленые или маринованные, то придется заплатить больше — от 200 рублей за банку. Горошек примерно 60–170 рублей.

Еще один важный ингредиент — куриные яйца. Сейчас в магазине можно найти десяток за 60–70 рублей. Конечно, есть и дороже — за 90–100.

А вот у колбасы разброс цен большой, потому что выбор тоже обширный. Можно купить товар за 120–140 рублей по скидкам или дороже — за 200–300. Стоит отметить, что предела практически нет. Всё зависит от фирмы, качества и состава товара.

Некоторые предпочитают вместо колбасы добавлять мясо. Мы посмотрели стоимость разных видов. Популярное куриное филе стоит в среднем от 400–450 рублей за килограмм, говядина дороже — от 800–900, но найти ее сложнее, а свинина — от 300–400.

Переходим к заправке. Самый популярный способ — добавить майонез. Его продают от 50–60 рублей за маленькую пачку и от 100 до 200 — за большую.

Если не хочется ходить по магазинам, то можно заказать доставку. Чаще всего цены такие же, как в торговых точках. Но можно найти готовые продукты, например, уже вареную картошку от 130 рублей за полкило или морковь — от 100. Есть даже нарезанные овощи для тех, кто совсем не хочет тратить время на готовку. Обычно они в виде заморозки и стоят от 80 рублей.

А вот яиц в доставке больше — можно найти даже за 50–60 рублей/десяток. Но варить всё же придется самим, потому что готовых не продают.

Колбаса есть от 90 рублей за 250 граммов — дешевле, чем в магазине, а куриная грудка — от 250 за полкило.

Выбор мяса в доставке шире, потому что продается много говядины от 400 рублей за 500 граммов и свинины от 400. Такое количество редко есть офлайн в торговых точках.

В целом цены практически не отличаются от тех, что есть в простых сетевых магазинах, поэтому сэкономить сильно не получится. Здесь больше вопрос удобства, нежели стоимости.

В современном мире мало у кого есть время часами стоять у плиты даже перед Новым годом. Многие из нас предпочтут провести время в кругу семьи или отдохнуть, поэтому магазины придумали продавать уже готовые салаты, что особенно актуально перед праздниками.

Готовый оливье продается в среднем от 130 рублей за 300 граммов. Причем состав разный: как с курицей, так и с колбасой, есть со свежими огурцами и маринованными.

Некоторые магазины предлагают уже заправленный салат, а где-то можно найти нарезку, которую нужно лишь заправить, так салат будет храниться дольше. Конечно, если вы хотите, чтобы на новогоднем столе стоял целый таз салата, то вряд ли получится купить его в магазине — только если сможете договориться о предзаказе, но небольшую порцию точно купите. Но главное — позаботиться об этом сразу, ведь оливье раскупают в первую очередь.

Новый год — особый праздник. На стол выставляют лучшие продукты, в том числе красную икру. Корреспондент 26.RU решил узнать, сколько сегодня стоит «красное золото» в Ставрополе и где его можно купить без слез на кассе.