«Красное золото»: обзор цен на икру к новогоднему столу в Ставрополе

Каждый декабрь в Ставрополе начинается одно и то же: гирлянды, мандарины, шампанское и священная охота за красной икрой. Наш корреспондент 26.RU решил узнать, сколько сегодня стоит икра в городе и где ее можно купить без слез на кассе.

Спойлер: после этого обзора вы, возможно, решите, что в этом году бутербродов с красной икрой вам не так уж и хочется.

Дорого, красиво и больно

Первым делом мы заглянули во «ВкусВилл». Витрины сияют, банки выстроены как на витрине ювелирного салона. Но и ценники соответствующие.

Икра кеты из охлажденного сырья соленая, 100 г — 1766 ₽.

Икра кижуча зернистая, 100 г — 1817 ₽.

Икра кеты зернистая, 100 г — 1135 ₽.

Премиум-икра для тех, кто любит роскошь во всем, даже в намазанном на хлеб удовольствии. Всё выглядит изысканно, но заставляет задуматься: стоит ли праздник таких вложений?

Без ценников, но приятные сюрпризы

Следом зашли в «Пятерочку». Тут скромнее: полки попроще, банок меньше, ценников нет вовсе. Продавцы советуют: «Возьмите и пробейте сами». Мы так и сделали.

Икра лососевая зернистая горбуша, 90 г — 849 ₽.

Та же, но другой марки — 749 ₽.

Выбор небольшой, но зато цены самые народные. Отличный вариант для тех, кто просто хочет, «чтобы было».

Для гурманов

В «Перекрестке» — целая икорная витрина. Десятки сортов, брендов и размеров банок. Но богатство выбора всегда имеет цену.

Икра нерки зернистая лососевая, 100 г — 1249 ₽.

Икра лососевая горбуши, 100 г — 1124 ₽.

Икра зернистая соленая горбуши, 100 г — 1187 ₽.

Здесь же рядом — тарталетки по 119 ₽ за упаковку (100 г). И, конечно, мы не удержались и посчитали.

Сколько стоит одна тарталетка с красной икрой

Берем 10 граммов икры — столько в среднем уходит на одну тарталетку — и добавляем стоимость самой основы — примерно 20 рублей.

Итого: одна тарталетка с икрой выходит примерно в 136 рублей. То есть маленький кусочек праздника на один укус. Вкусно, эффектно, но явно не на каждый день.

Ассортимент скудный, цены поприятнее

В «Магните» мы нашли некий компромисс между ценой и качеством. Ассортимент умеренный, но цифры на ценниках — уже приятнее.

Икра горбуши, 95 г — 549 ₽.

Икра лососевая зернистая, 90 г — 899 ₽.

Народный вариант для тех, кто хочет вкус праздника без лишней драмы у кассы.

Удобно, но не бюджетно

Напоследок проверили доставку — открыли приложение «Самокат». Цены здесь уже ближе к столичным.

Икра горбуши «Русское море», 95 г — 1099 ₽.

Икра горбуши «Самокат», 100 г — 1099 ₽.

Плюс — удобно, минус — ждать. Да и дешевле, чем в офлайне, не выходит.

Где покупать дешевле всего

Если коротко: самая дешевая икра — в «Пятерочке», чуть дороже — в «Магните», еще выше — «Самокат» и «Перекресток», а «ВкусВилл» уверенно лидирует.

В среднем по Ставрополю банка красной икры весом 100 граммов стоит от 700 до 1800 рублей.

Красная икра в этом сезоне — почти как украшение елки: красиво, но дорого. Даже скромный бутерброд превращается в деликатес стоимостью пару сотен рублей.

Так что не удивительно, что всё больше ставропольцев шутят: «С такими ценами на красную икру в этом году на Новый год мы будем есть только чипсы с икорным вкусом!»