Валовой объем продукции сельского хозяйства Ставропольского края в 2007 году составил 73,2 миллиарда рублей, что на 5,3% больше, чем в 2006 году. При этом производство продукции животноводства увеличилось на 4,7%, продукции растениеводства – на 5,6%. 58% валового объема продукции сельского хозяйства обеспечили сельхозпредприятия, 12% – крестьянско-фермерские хозяйства, 30% – личные хозяйства населения региона, сообщает ИА REGNUM.
В 2007 году на Ставрополье был собран рекордный урожай зерновых и зернобобовых культур – 7,2 миллиона тонн, что на 11,4% больше урожая 2006 года. Средняя урожайность по краю составила 33 центнера с гектара, что на 3,1% выше, чем в 2006 году. В животноводстве во всех категориях хозяйств выросли темпы роста поголовья всех видов скота, кроме свиней. В результате, по состоянию на 1 января 2008 года, в хозяйствах всех категорий поголовье крупного рогатого скота возросло на 4,3%, овец и коз – на 3,5%, птицы – на 0,7%. Поголовье свиней снизилось на 5,1%. Производство мяса в живом весе составило в 2007 году 268,3 тысячи тонн, что на 14,3% больше, чем в 2006 году. Валовой надой молока составил 596,1 тысячи тонн, что на 3,8% больше показателя 2006 года. Производство яиц составило 830,6 миллиона штук, что на 3,8% больше, чем в 2006 году.