Роскошь или бюджетное блюдо? Сколько придется заплатить ставропольцам за крабовый салат на Новый год

Новый год уже буквально на носу, поэтому ставропольцы активно задумываются, что поставить на праздничный стол. У многих есть стандартные и привычные блюда, среди которых крабовый салат. Редакция 26.RU решила узнать, сколько придется заплатить за него.

Оказалось, крабовый салат довольно бюджетный. Обычно в него входит не так много ингредиентов — крабовые палочки, вареные яйца, консервированная кукуруза, свежие огурцы, рис и майонез.

Мы заглянули в несколько магазинов и посмотрели цены на продукты. Начнем с овощей. Первый ингредиент — это свежие огурцы. Особого труда найти их нет. Есть разные варианты — короткоплодные, гладкие и т. д. Здесь не принципиально, какой вид вы купите. В основном стоимость начинается от 145 рублей за полкило. Есть овощи фасованные. Как правило, они дороже — от 250 рублей за 400-500 граммов.

Еще один ингредиент — консервированная кукуруза. Фирм тоже много. Самая дешевая продается от 70 рублей за баночку в 340 граммов. Есть варианты за 130, 150 и даже 200 рублей.

Яйца стоят в среднем от 50 рублей за С2, от 70-90 — за С1 и от 100 — за С0. Здесь стоимость может быть разной, потому что цена одной и той же категории зависит от магазина и производителя.

Переходим к главному лоту этого салата, в честь которого он и назван, — крабовым палочкам. Видов много — с начинкой, замороженные, «снежный краб» и классические. Больше всего нас интересует последний вариант. Средняя цена этого продукта 80-90 рублей за небольшую пачку в 200-300 граммов. Есть варианты за 130, 180 и 200 рублей. Но не обязательно брать именно классические крабовые палочки, можно купить крабовое мясо. По правде говоря, это те же палочки, только нарезанные. Однако иногда они чуть дешевле, даже с учетом того, что фирма и вкус одинаковы.

Все мы понимаем, что рецептов одного и того же блюда может быть много. Кто-то, например, добавляет в крабовый рис, а кто-то делает без него. Если вы сторонник первого варианта, то мы посмотрели цены и на крупу. Самый дешевый рис стоит от 30 рублей. Но чаще всего неплохие лоты продаются за 90-100.

Переходим к заправке. Чаще всего хозяйки используют майонез. Маленькие пачки продаются от 50 рублей, средние — от 80, а больше — от 100. Всё зависит от вида: оливковый, сметанный, с перепелиными яйцами или классический, а также от фирмы.

В доставке цены оказались такими же, как в оффлайн-магазинах. Это логично, ведь чаще всего это одна и та же торговая сеть. Но мы посмотрели стоимость продуктов в тех магазинах, которые работают только на доставку. Оказалось, ценник здесь немного выше. За удобство, как оказалось, нужно доплачивать.

Выбор здесь, конечно, меньше. Крабовые палочки стоят в среднем 95-180 рублей, яйца — от 115 до 140, а огурцы продаются за 300. Кукуруза тоже дороже — самая дешевая за 99 рублей, рис придется купить минимум за 95, а майонез — по 80 за маленькую пачку.

Стоит отметить, что когда мы смотрели стоимость на продукты для селедки под шубой и оливье, то говорили о вареных овощах. Так можно было сильно упростить процесс приготовления блюда. В этот раз, к сожалению, поступить подобным образом не получится, потому что вареные яйца и рис пока еще массово продавать не додумались.

Но если вы совсем не хотите готовить или на это не найти времени, то можно купить готовый салат. Крабовый — это не такое популярное новогоднее блюдо, как оливье или сельдь под шубой, поэтому иногда его может не быть на прилавках. Но обычно перед Новым годом салат всё же появляется.

В среднем блюдо стоит от 150 рублей за 300 граммов. Есть 500 граммов за 390. Но на этом выбор кончается. Еще стоит понимать, что вы не знаете, насколько товар будет вкусным, но можно заранее попробовать купить немного, чтобы понять и не ошибиться на Новый год. Если, конечно, до праздников он будет в магазинах.

Оказалось, крабовый салат — один из самых дешевых. Возможно, это из-за небольшого количества ингредиентов. Если готовить его самому, то в среднем придется заплатить около 500 рублей, если брать по полкило всех продуктов. Готовый килограмм салата в кулинарии выйдет в те же 500 рублей. Но здесь есть одно но. В первом случае у вас получится около 2,5 кг блюда, поэтому готовить самому выгоднее.