Бизнес Экономика Российские прилавки заполонила красная икра

Российские прилавки заполонила красная икра

В этом году рынок красной икры в России вырос в два раза. И, как считают в Росрыболовстве, некогда деликатесный продукт дискредитирован, пишет «Интерфакс».

Руководитель центра общественных связей Росрыболовства Александр Савельев заявил «Интерфаксу», что цены на красную икру, которые были искусственно взвинчены в середине года, снижаются, «и сейчас этого продукта на рынке в два раза больше, чем требуется».

Он отметил, что традиционно россияне ежегодно съедали 12-14 тысяч тонн красной икры.

Александр Савельев отметил, что рост цен на икру в середине года в ожидании неудачной лососевой путины и из желания бизнеса распродать остатки, которые не могут храниться больше года, привел к тому, что в страну было ввезено около пяти тысяч тонн замороженной икры в ястыках с Аляски.

«Кроме того, летний рост цен активизировал браконьеров – и на рынок хлынула браконьерская икра, изготовленная неизвестно в каких санитарных условиях», – сказал он.

По сути, считает Александр Савельев, красная икра, которая всегда была «царицей» новогоднего стола, в этом году дискредитирована безответственными действиями тех, кто попытался «выжать» из нее сверхприбыль.

ПО ТЕМЕ
Лайк
LIKE0
Смех
HAPPY0
Удивление
SURPRISED0
Гнев
ANGRY0
Печаль
SAD0
Увидели опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl+Enter
Комментарии
0
Пока нет ни одного комментария.
Начните обсуждение первым!
ТОП 5
Мнение
«Турция потеряла берега, Черногория возомнила себя Ниццей, и мы поехали в Египет». Плюсы и минусы отдыха у пирамид
Владимир Богоделов
Мнение
«Любителям „всё включено“ такой отдых не понравится»: почему отдых в Южной Корее лучше надоевшей Турции
Анонимное мнение
Мнение
«Волдыри были даже во рту»: журналистка рассказала, как ее дочь перенесла жуткий вирус Коксаки
Анонимное мнение
Мнение
«Думают, я пытаюсь самоутвердиться»: мама ученицы объяснила, зачем заваливает прокуратуру жалобами на школу
Анонимное мнение
Мнение
Страшно. Красиво. Как блогер отдыхала в Крыму под звуки выстрелов
Ольга Чиги
блогер
Рекомендуем
Объявления